Self servis / unattended çözümler

Yemek seçme ve satın alma alışkanlıkları değişiyor. Artık çalışanlara yiyecek ve içecek sunmak için büyük alanlara veya yoğun operasyonlara ihtiyaç yok. Kompakt, verimli ve maliyet etkin çözümler sunuyoruz. Sadece 2 m² alan ve standart bir elektrik altyapısı ile depo alanları, koridorlar, toplantı odaları veya resepsiyon gibi atıl kalan alanları işlevsel yemek noktalarına dönüştürebiliyoruz. Modern otomat sistemleri ve self servis konseptleri sayesinde yiyecek ve içecekler, ihtiyaç duyulan her an ve her yerde erişilebilir hale gelir.

İyi oluş (Wellbeing)

Sağlık ve refahın desteklenmesi birçok kuruluş için bir önceliktir. Kötü çalışan sağlığı işletmeler için maliyetlidir ve refah düzeyi yüksek çalışanların %20 daha üretken olduğu gösterilmiştir (Dünya Sağlık Örgütü, 2023). Özel programlar, yiyecek ve içecek alanlarımızdaki sağlık odaklı girişimler ve müşteriler için dengeli ve besleyici gıda seçeneklerini teşvik eden müşteriye özgü programlar aracılığıyla refahı destekliyoruz.

Operasyonel kurulum uzmanlığı (Mobilizasyon)

Deneyimli ekiplerimiz, yemek hizmetlerinin kurulum ve geçiş süreçlerini uçtan uca yönetir. Yüksek operasyonel standartları koruyarak ISS yemek konseptlerini iş yerlerinize sorunsuz şekilde entegre ederiz. Değişim yönetimi konusundaki uzmanlığımız sayesinde geçiş süreçlerini kontrollü ve kesintisiz şekilde yürütürüz. Farklı disiplinlerden uzmanları koordine ederek ilk günden itibaren uyumlu, standartlara uygun ve etkin bir operasyon sağlarız.

Gıda zincirleri küresel karbon emisyonlarının neredeyse üçte birini oluşturmaktadır. Küresel gıda hizmetleri sağlayıcısı olarak, çevresel etkiyi azaltmaya yardımcı olmak için sorumlu kaynak kullanımına ve gıda atıklarını azaltmaya odaklanıyoruz. Ölçülebilir değer sağlayan proaktif önlemler aracılığıyla müşterilerimizin sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşmalarına destek oluyoruz. Buna, karbon emisyonlarını azaltmaya, gıda israfını en aza indirmeye ve sorumlu satın almayı teşvik etmeye odaklanan bir gıda sürdürülebilirliği stratejisi ile Kapsam 3 emisyon hedeflerine destek de dahildir. Bu yaklaşımın bir parçası olarak ISS, Dünya Kaynakları Enstitüsü üyesidir ve ortalama bir öğüne göre %38 daha az karbon emisyonu üreten Coolfood sertifikalı düşük karbonlu yemekler sunmaktadır. Menülerimizde her hafta Coolfood onaylı birden fazla seçenek bulunmaktadır.

Mutfakta mükemmellik

Uzman şeflerimiz, menüleri sürekli geliştirerek hem lezzet hem de operasyonel sürdürülebilirlik açısından en iyi dengeyi sağlar. Bu sayede tüm lokasyonlarda tutarlı, kaliteli ve beklentilere uygun yemek hizmetleri sunarız.

YEMEK HİZMETLERİ

Lezzetle bağ kuran, deneyim odaklı yemek çözümleri

ISS olarak, sadece yemek sunmuyor; insanları bir araya getiren, iyi hissettiren ve günlük performansı destekleyen yemek deneyimleri tasarlıyoruz. Yüksek kaliteli yemek hizmetlerimizle çalışanların enerjisini besliyor, iş yerlerinde güçlü bir bağ kuruyoruz.

Yemeğin ve mekânın gücü

Yemeğin insanlar üzerindeki etkisinin farkındayız. İyi bir yemek deneyimi; alışkanlıkları şekillendirir, konfor sağlar ve çalışanların bir araya gelmesini destekler. Doğru kurgulanmış bir yemek hizmeti ise çalışan bağlılığını, iyi oluşu ve günlük performansı doğrudan etkiler.

Yemeğe olan tutkumuz; menü planlamasından sunuma, tarif geliştirmeden servis deneyimine kadar her aşamada kendini gösterir. İş yerlerine özel olarak geliştirdiğimiz yemek çözümleriyle merakı teşvik eden, değişen ihtiyaçlara uyum sağlayan ve modern çalışma hayatını destekleyen deneyimler sunarız.

Yemek odaklı yaklaşım

Yemeğe tutkuyla bağlıyız ve her gün kullanıcılarımıza en iyi deneyimi sunmayı hedefliyoruz. Yeni trendleri yakından takip eder, global bilgi birikimimizi paylaşarak yüksek kaliteli ve sürekli gelişen yemek hizmetleri sunarız.

Sağlık ve iyi yaşam

Hizmet sunduğumuz kişilerin sağlığına katkı sağlamayı sorumluluğumuz olarak görüyoruz. Dengeli ve besleyici seçimler konusunda yönlendirir, daha sağlıklı tercihler yapılmasını destekleriz.

Sürdürülebilirlik ve sosyal değer

Gıda tedarik zinciri, çevresel etkiler açısından kritik bir rol oynar. Bu nedenle sorumlu tedarik süreçlerine odaklanır, gıda israfını azaltır ve çevresel etkimizi minimize ederiz. Aynı zamanda toplumsal fayda yaratmayı önceliklerimiz arasında görürüz.

Dijital çözümler

Tüketici alışkanlıkları hızla değişirken dijital çözümler yemek hizmetlerinin ayrılmaz bir parçası haline geliyor. Kullandığımız teknolojilerle erişimi kolaylaştırır, zaman kazandırır ve kullanıcı deneyimini daha akıcı hale getiririz.

İnovasyon

Hızla değişen dünyada, yenilikçi çözümler geliştirmek önceliğimizdir. Teknolojiyi ve yeni yaklaşımları kullanarak hem kullanıcı ihtiyaçlarına hem de çevresel sorumluluklara yanıt veren yemek hizmetleri sunarız.

İş yeriniz, mutfak uzmanlığımız

Şeflerimizin özenle hazırladığı yemeklerden kaliteli kahve deneyimine kadar her gün milyonlarca kişiye ulaşıyoruz. Farklı çalışma ortamlarına uygun çözümlerimizle çalışanların iyi oluşunu ve performansını destekleyen unutulmaz yemek deneyimleri sunuyoruz.

TEKLİFİMİZ

Her ortam için esnek gıda çözümleri

Kahve dükkanları

Kahve ve kahvenin insanları bir araya getirmedeki rolü konusunda tutkuluyuz. Unity Coffee, kaliteli kahve etrafında tutarlı ve sıcak bir deneyim sunmak için tasarlanmış küresel kahve dükkanı konseptimizdir. Ayrıca, ülkelere özgü zevklere ve pazar ihtiyaçlarına göre uyarlanmış yerel kahve markaları işletiyor ve küresel bir çerçeve içinde güçlü bir yerel uygunluk sağlıyoruz.

Large-FI_2016_LähiTapiola_Food Services_04

Restoranlar

Özenle seçilmiş restoran markaları portföyümüz, farklı sektörlerdeki çok çeşitli müşteri ihtiyaçlarını desteklemektedir. İçgörüye dayanan restoran konseptlerimizin her biri güçlü temeller üzerine inşa edilmiş ve gıda trendlerine, tüketici davranışlarına ve yerel tercihlere göre sürekli olarak uyarlanmıştır.

NEDEN ISS?

İşyerinizin ihtiyaçlarına uygun özel yemek çözümleri

Dünya genelinde birçok kurum, farklı çalışma ortamlarında yüksek kaliteli yemek hizmetleri sunmak için ISS’i tercih ediyor. Çünkü biz, her iş yerine özel çözümler geliştiriyor ve sürdürülebilir bir kalite sunuyoruz.

İÇGÖRÜLER

Gerçek deneyimler, somut fayda

webimage-Şef-ticari-mutfakta-yemek-pişiriyor

Gıdadan gezegene

Gıda israfını azaltmak, doğru tedarik yapmak ve ambalaj kullanımını yeniden düşünmek mümkün. Daha sürdürülebilir yemek hizmetleri için yeni yaklaşımları keşfedin.

Daha fazla bilgi edinin